Créateur d'infusions biologiques depuis 1953. Le dauphin a su préserver au fil des générations son savoir-faire et son exigence de production. Le dauphin favorise une production locale, française, respectueuse de l'environnement que ce soit dans l'exploitation de ses matières premières ou ses emballages entièrement biodégradables.

Les tisanes le dauphin n'ont jamais dévié de leurs positionnements éthiques, un respect des valeurs humaines, un respect du produit, du producteur et du consommateur. Le soin accordé à l'agriculture biologique, le process de fabrication, le développement durable a permit à cette entreprise de décrocher plusieurs labels prestigieux tels que "BIOPARTENAIRE" et "ECOCERT".